世界の海の幸グルメ　料理レシピ・作り方

お好みでマヨネーズを添えてお召上がり下さい。



材料（2人前）
アオリイカ（モイカ）　二杯
醤油　適量

作り方
1.イカの胴体部分に切込みを入れるか、食べやすい大きさに切る。
2.熱したフライパンにイカを入れ、両面を焼く。
3.イカの両面に醤油を塗り、焦げ付かないようにさっと焼いて出来上がり。

ダイエットを始めてから数ヶ月

毎日夜8時から9時の間に30分ほどウォーキングしています。

9月に入ると少しは涼しくなるだろうと期待するもまだまだ暑い日々

徐々にではありますが、体重も減っています。

いつも同じ場所をウォーキングするのも飽きてしまうので

車で移動して時々コースを変えたりしてますよ。

さて、本日はポテインオンラインのじゃがいもサプリのご案内！
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火を通しすぎるとイカが硬くなってしまうので注意して下さい。

材料（2人前）
アオリイカ（モイカ）　お好みで
ネギ　適量
マヨネーズ　適量
塩　少々
胡椒　少々

作り方
1.アオリイカを食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにマヨネーズを入れ、イカを炒める。
3.（2）に刻んだネギを加え、混ぜ合わせて軽く火を通す。
4.塩・胡椒で味を整えて出来上がり。

アオリイカと明太子がパスタにピッタリ！



材料（2人前）
アオリイカ（モイカ）　100g
パスタ　200g
辛子明太子　50g
酒　大さじ1
バター　適量
塩　適量

作り方
1.湯を沸かし、たっぷりの塩を入れてパスタを茹でる。
2.食べやすい大きさに切ったアオリイカに、辛子明太子と酒を混ぜたものを混ぜ合わせる。
3.パスタが茹で上がったら、よく水気を切って、パスタにバターを絡める。
4.（2）の器にパスタを入れ、よく混ぜ合わせる。
5.器に盛り付けて出来上がり。

アオリイカ（モイカ）の簡単なレシピ
ちょっとした一品として。

材料（2人前）
アオリイカ（モイカ）　適量
にら　1/4束
納豆　1パック
辛子　小さじ1/2
醤油　適量

作り方
1.イカを軽く茹で、細切りにする。
2.にらを茹で、流水でさっと冷やした後水気を絞り、食べやすい長さに切る。
3.納豆をまな板の上で叩いて引き割り状態にする。
4.（1）〜（3）をボウルに入れ、辛子と醤油で味を調える。

アオリイカ（モイカ）のシーズン真盛り！
おつまみ・おかず・お弁当にも最適♪

材料（2〜3人前）
アオリイカ（モイカ）　一杯
天ぷら粉　適量
塩　少々
油　適量

作り方
1.イカを食べやすい大きさに切り、水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取る。
※油はねの原因になるので、しっかりと拭き取ること！
2.天ぷら粉に塩を混ぜ、水で溶いて衣を作る。
3.衣を付けて中温に熱した油で揚げる。

加える野菜は、お好みでタマネギやピーマン、レタスなどでも◎

材料（2〜3人前）
タコ　適量
トマト　適量
キュウリ　適量
オリーブオイル　適量
酢　適量
塩　少々
黒胡椒（くろこしょう）　少々

作り方
1.食べやすい薄さにスライスしたタコと、お好みの野菜をお皿に盛り付ける。
2.オリーブオイルとお酢をかけ、タコに馴染ませる。
3.塩・黒胡椒をふりかけて出来上がり。

甲子園が始まっていよいよ夏のピーク！

今日も30度越え確実の猛暑日となりそうです。

さて、今回ご紹介するのは

中華食堂　紅龍　フジグラン松山店のちゃんぽん


あまり綺麗に撮れなくてゴメンナサイ

メニューを見ると「一番人気」と書かれている

お値段520円で食べられる人気のちゃんぽんです。

520円とお手頃ですが、具がいっぱい入って味もしっかりしています

この価格だからお客さんも多く、お昼頃になると待ち状態が続きます。

ちょっと早めに行ってみると良いかもです。

このお店では日替わりランチもあり、コーヒーも付いてかなりお得。

リニューアルされたフジグランで

買い物ついでにちょっとお得なちゃんぽんを食べてみませんか？

梅雨もすっかり明けて、明日からアツアツの8月

暑さに負けないように行きまっしょい！

さて、今回は私の大好きなメニューのホイコウロウ（回鍋肉）をご紹介。

ホイコウロウは中華になりますが、

ピリ辛なので私の好みにピッタリのメニューなんです。

こちらの写真は、すけろく11号平井店の店長おすすめランチ



ホイコウロウ（回鍋肉）とワンタンスープのセットでございま〜〜す

これにドリンクとサラダバイキングが付いて700円というお得さ！

とってもリーズナブルなので中華好きなら毎日通いたいくらいですね

↓ワンタンスープの蓋を開けると・・・



こんな感じ

ランチタイムになると、

ひときわ混雑して賑わう、すけろく11号平井店。

すけろくのランチを食べると、その人気の高さも分かります。

住所：愛媛県松山市平井町3167-1
ランチタイム：11時〜15時
ランチ料金：700円
客席数：85席
駐車場：53台

出来たてアツアツ！

選んだ食材をその場でおいしく調理！
実演鉄板焼

最高のビールと自慢の料理でおもてなし

松山東映ホテル
2011屋上ビアガーデン

ドリンクメニュー
生ビール：キリン一番搾り・キリン一番搾りスタウト・バドワイザー
サワー：レモンサワー・ライムサワー・ブドウサワー
カクテル：梅酒・杏酒・ジントニック・モスコミュール・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ
ソフトドリンク：ウーロン茶・コーラ・カルピス・ハイシーオレンジ・メロンソーダ・アイスコーヒー

営業時間
17時30分〜21時

料金前売券3,000円
当日券3,300円
お子様1,500円

ビアパーティプラン
お料理（10席）+2時間飲み放題　3,800円（10名以上）